酒と釜飯　ひろきで職人技と銘酒の相性を堪能

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酒と釜飯　ひろきは、季節ごとに厳選した日本酒と、自慢の釜飯が食べられる、大阪市阿波座駅 居酒屋です。店内は落ち着いた空間で、阿波座駅もしくは本町駅から、徒歩圏内という好立地で、夜2時まで営業しています。

看板メニューである釜飯は、専用機械を導入していて、職人による熟練の技との融合によって、絶妙な味とたき加減を楽しめます。お米は、新潟魚沼産コシヒカリを使用し、具材は定番の鶏五目やカニから、ちょっとぜい沢な牛肉やウナギまで、種類が実に豊富です。日本酒は、有名処から各地の地酒まで、幅広く取りそろえています。店主の地酒に関する情熱と圧倒的な知識で、初心者への説明はもちろん、上級者におすすめする逸品も楽しみのひとつです。

このほか、新鮮で旬な食材を使用した、和食メニューも多数あります。阿波座駅 居酒屋の酒と釜飯　ひろきで、おいしい食事と日本酒はいかがでしょう。

【住所】
〒550-0005 大阪府大阪市西区西本町２丁目１−３６
【URL】
saketokamamesi.com